本日はどんより曇り空。
湿度も高く、梅雨がすぐそこまで来ているのを肌で感じる。だからこそ、自転車に乗りたくなる。
川沿いを走っていると、突然視界が開けて、あの山が姿を現した。糸島の象徴、可也山。
まるで今日のサイクリングを静かに見守ってくれているようだった。
お昼は「うどん和助」の糸島店へ。豊前裏打会の中でも名の知れた人気店だ。
この店のうどんは、ただ喉を通るだけじゃない。噛めば弾力が返ってきて、口の中で踊る。
今日は冷やしぶっかけに、たっぷりの野菜天ぷらを添えた。
冷たい出汁がほどよい塩気と旨味を運び、喉を抜けるころには心まで少し軽くなる。
天ぷらの衣はサクサクで、うどんに負けない存在感。
ただ「おいしい」だけじゃない、ちょっとした旅のご褒美のような一杯だった。
食後、少しだけペダルを踏んで向かったのは、週末限定で開くメロンパン専門店「CACHETTE（カシェット）」。
森の中の秘密の小屋、そんな言葉が似合うかわいらしい外観。
扉を開ける前から、すでに何かが始まっている気がしてワクワクした。
棚には焼き立てのメロンパンが並び、その中から、リングメロンパンとメロワッサンの2つを選んだ。
リングは外がカリッと香ばしく、内側はしっとり。まるで2種類のパンを一度に食べているようだ。
そしてメロワッサンは、名前の通りクロワッサンとメロンパンの間のような、不思議でクセになる食感。
気づけば、もう一つ買えばよかったな、と少しだけ後悔していた。
走っていると、曇り空なのに湿度のせいか暑さを感じる。
これから梅雨入りだろうが、せめて週末は晴れてくれよ──と、小さく呟いた。
🚲 ノルバイ糸島では、かわいい電動アシスト自転車でゆったり旅が楽しめます。
小さな力で、遠くまで。坂道もスイスイ、景色と風に余裕を持って身を委ねられます。
来週末のご予約、お待ちしています。
[ノルバイ糸島 予約]
📍 うどん和助 糸島店
豊前裏打会の名店。コシの強いうどんは喉越しだけでなく、噛むたびに小麦の力を感じる一品。
冷たいぶっかけ出汁の爽やかさと、サクサクの野菜天が絶妙。うどん好きなら一度は訪れてほしい名店です。
📍 メロンパン専門店 CACHETTE
週末だけ開かれる、まるで物語の中のようなメロンパン専門店。
入口の雰囲気からすでに特別な時間が始まり、選ぶ楽しさもまた格別。
リングの軽やかさ、メロワッサンの新しい驚き。パン好きも、そうでない人も、笑顔になる店。
